수비드 닭가슴살 썸네일형 리스트형 부드러운 닭가슴살 만드는법[수비드] 1. 음식명 : 수비드 닭가슴살 2. 요리 재료 및 요리시간 : 1) 수비드 머신 2) 진공포장기(없어도 됩니다.) 3) 진공포장팩(진공포장기 없으신 분들은 지퍼백) 4) 닭가슴살, 카레가루, 소금. 요리시간은 약 2시간.. 걸립니다. 이것저것...... 3. 요리 특징 : 퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽게 먹을 수 있는 방법(글 아래로 내리면서 순서대로 조리하였습니다) 안녕하세요 근육 도담입니다. 오늘은 먹기 힘든 퍽퍽한 닭가슴살을 수비드 기계로 먹기 좋게 부드러운 닭가슴살로 만들어보도록 하겠습니다. 우선 가장 중요한 닭가슴살을 준비해줍니다. ※이하 제가 조리하는 방법이라 남들과 다를 수 있습니다. 저는 하림 닭으로 준비를 하였고요, 1킬로 제품을 구매를 하였는데 5덩어리가 나오더라고요 개당 200그램이라고 .. 더보기